mama baba

ماء • سكر • رشه ملح • 2 ملعقة زيت • 2 ملعقة حليب • دقيق حسب الماء • لحم مفروم • بصل مقطع قطع صغيرة مقطع بالسكين • كزبرة مقطع بالسكين • قطع صغيرة ثوم مفروم • فلفل مقطع • ملح وفلفل •

جوز هند • عسل او حليب محلي مكثف • عجينه سكر اي لون للزينه

حليب بودرة • زيت • خميره بيره او خميرة خبز

زبده بدرجة حرارة الغرفه • سمن مذاب • ماء زهر • خميرة • بيكنج بودرة • ملعقه فانيليا • دقيق ما يعجن العجين • حليب العلبه

بيضات • زيت • سكر

دقيق • ماء ما يعجن العجينه • ملح • زبده • شاى زيت • بصل مقطع شرائح • لحم • بهارات • حمص • طماطم معجون • بطاطس واي خضار تحبي

دقيق ابيض • مكسرات اي مكسرات تحبي محمصه ومجروشه • سمسم • زيت زيتون • حلاوى طحينيه • زبيب

بسيسه صفراء تباع عند العطارين • حلاوى طحينيه • شاي زيت زيتون

دقيق • زيت • ملح • لحم مفروم • بصله مقطعه • فلفل مقطع • ملح ونفس المقدار كركم، بهارات ، قرفه مطحونه