Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Mario Chandra
@chef_mchan
Bali
ব্লক
Executive Chef Dermaga Pasar Hidangan Laut Bali.....specialty in Chinese Seafood
আরও
2
যাদের অনুসরণ করছি
187
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (11)
Cooksnaps (0)
Rosemary Steak
Sirloin/ Rib eye
•
Olive Oil
•
Bawang Putih
•
Fresh Rosemary
•
garam
•
Black Papper
1 porsi
2
Schootel Indomie
Indomie Goreng Jumbo
•
Susu cair Putih [ bukan kental manis ]
•
daging sapi cincang
•
wortel cincang kasar
•
bawang Bombay kecil cincang kasar
•
keju Mozzarela
•
Lada, masako,gula
•
margarine
1 porsi
Mendol Tempe Malang
Tempe Segar (sebetulnya 1 tempe segar dan 1 tempe Gembos)
•
Garam
•
Masako, lada, gula
•
Bumbu Halus :
•
Cabai merah Besar
•
bawang putih
•
cabai rawit
•
Terasi bakar
•
daun jeruk
10 pcs
Salted Egg Yolk Spaghetti
Spaghetti
•
Cooking Cream
•
Udang ukuran sedang Kupas
•
Butter salted
•
daun Basil
•
Garam
•
Lada hitam
•
Air untuk merebus
•
Gula
•
Telur Asin ambil merahnya
•
Olive oil
•
bawang putih cincang halus
•
30 menit
4 porsi
1
Nachos Chicken Crispy
dada ayam
•
Happy tos kripik Nachos
•
Telur
•
Tepung Terigu
•
Bubuk Onion
•
Bubuk Paprika
•
Garam
•
Lada
Hawaian LOCOMOCO
Daging Babi Giling
•
Daging Sapi Giling
•
Telur
•
bawang putih cincang
•
bawang bombay cincang
•
Garam
•
Lada hitam
•
tepung Terigu
•
Butter salted
•
air
•
masako sapi
•
Nasi putih
•
30 mnt
6 porsi
Seafood Aglio E Olio
Spaghetti
•
Udang kupas kulitnya
•
Cumi Manis Iris
•
Olive Oil
•
Parsley Cincang kasar
•
Cabai Merah besar Cincang kasar
•
Cabai rawit Merah [ boleh ditiadakan ]
•
Garam
•
Lada Hitam
•
air Panas aduk dgn 1/2 SM masako
•
Bawang Putih Cincang Halus
•
Jamur Champignon Kalengan iris halus
•
30 Menit
4 porsi
Ayam Sisit Sambal Matah
Ayam (Kurleb 1 kg)
•
bawang merah
•
Bawang putih
•
Cabai Rawit Merah
•
terasi Bakar
•
jeruk limau
•
minyak goreng (minyak kelapa lebih baik)
•
Garam
•
tomat buang bijinya potong dadu kecil2
•
masako ayam
1 Porsi Besar
Black papper Chili Crab
Kepiting
•
Biji Lada Hitam Haluskan
•
Mentega
•
Demi Glaze KNORR
•
Mashroom Soy Sauce
•
Kecap Manis Bango
•
Saus Tiram
•
Saus Cabai ABC
•
Jamur Champignon kaleng Ayam Brand
•
Garam
•
Air
•
Bawang Putih Cincang
•
2 - 3 orang
Sate Babi Manis Tanggerang
daging babi (kapsim)
•
lemak babi potong dadu
•
Bahan yang Dihaluskan :
•
bawang putih
•
Ketumbar Sangrai
•
Kemiri sangrai sampai keluar sdkt minyak api kecil
•
kunyit (Bakar asal)
•
Lengkuas
•
Air Asam
•
Bawang merah
•
Bahan Tambahan :
•
Garam
•
45 Tusuk
21
Chinese Style Fried Misoa
Misoa
•
Telur Puyuh
•
udang
•
Sosis atau Bakso
•
Kaldu Ayam
•
Kecap Manis (cap angsa)
•
Kecap Asin (Cap Angsa)
•
Taoge besar
•
Minyak bawang
•
Merica
•
Garam
•
Gula
•
4 porsi