dada ayam • daun bawang, iris serong • cabe merah, iris serong • cabe hijau, iris serong • lada hitam, tumbuk kasar (1/2 nya u/ marinase ayam) • bawang putih, cincang • bombay, iris kasar • kecap asin • saos tiram • saos teriyaki • kecap manis • gula, garam •
