العجينة :- • العجينة الي استخدمها هي نفسها عجينة العشر دقايق الي استعملها • بصنع البيتزا وأغلب أنواع المعجنات وهي : • طحين • زيت • إلى 3 ملعقة كبيرة حليب باودر • سكر • خميرة • بياض بيضة وحدة • فانيلا • سمسم أو حبة سوداء • ملح •
الخضار • بطاطة عدد • باذنجان عدد • فلفل أخضر بارد عدد • بصل عدد • ثوم • فلفل أخضر حار عدد 1 والي مايحب الفلفل الحار ممكن الاستغناء عنة • أو إضافة القليل جدا منه • لكن يعتبر الفلفل الحار هو سر الطعم اللذيذ للشوربة • طماطة عدد • الشوفان • ملاعق كبيرة •