tepung terigu protein tinggi, saya pakai tepung cakra • tepung terigu protein sedang, saya pakai segitiga biru • gula pasir • ubi ungu, rebus sampai empuk, haluskan • susu bubuk, saya pakai dancow full cream • telur ayam • mentega • garam • minyak padat untuk menggoreng • gula pasir • fermipan • air hangat suam kuku
