Ayam (dada ayam) • tepung tapioka • tepung terigu (bisa di kurangi juga ya) • telur • Daun bawang • Merica bubuk • Penyedap rasa (royko) • bawang putih • bawang merah • air • sate • Minyak untuk menggoreng
Ceker ayam • Merica bubuk • Garam sekupnya • Kecap • Saos tiram • Cabe merah • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • jahe dan laos • Daun salam • Air