cabe merah besar (rebus) • cabe rawit merah (rebus) • tomat ukuran sedang (rebus) • bawang merah (rebus) • bawang putih (rebus) • terasi udang • garam • gula merah ukuran kecil • minyak
kelapa parut (jangan terlalu tua) • petai cina • daun melinjo (iris halus) • teri medan (goreng) • daun salam • daun pisang • bumbu halus • cabe merah besar • kemiri • ketumbar • garam • gula •
labu ukuran sedang (potong memanjang) • tahu (potong" lalu goreng) • santan (kara) • cabe merah keriting (rebus + buang biji) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • daun salam • kemiri • kunyit • sendom gula pasir • garam • Air •
labu • jagung • kacang panjang • Daun melinjo + buah nya • cabe hijau (iris tipis) • cabe merah (iris tipis) • Santan • Air • Garam • Penyedap rasa • Gula • Minyak •
ikan tongkol (disayat bersih) • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Penyedap rasa • Gula • Minyak • bumbu yg dihaluskan: • Cabe • Bawang merah • Bawang putih