Mary_Rose

σολομό • σκόρδο σκόνη ή 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη • θυμάρι αποξηραμένο • αλάτι • πιπέρι • λεμόνι • ελαιόλαδο (κατά προτίμηση αρωματισμένο με σκόρδο)

μακαρόνια (κοραλάκι κατά προτίμηση) • πράσινη πιπεριά • κόκκινη πιπεριά • πορτοκαλί πιπεριά • καρότα μεσαία ή 2 μεγάλα • κρεμμύδι μέτριο ξερό • μαγιονέζα • γάλα ζαχαρούχο • gouda κομμένη σε κυβάκια (προαιρετικά) • αλάτι