Misingyu

ikan tuna asap bersihkan duri • Terong bulat belah sesuai selera • kecap manis • Garam,gula,penyedap • Kecap ikan • santan kemasan • Air sesuai selera, bahan tenggelam • bawang merah • cabe rawit, 5 blend,5 ongkol utuh • cabe merah besar • laos • kencur •

kangkung potong cuci • jagung manis potong cuci • kacang tanah cuci • kubis cuci • krai potong cuci • kacang panjang potong cuci • cabe merah besar iris • asem mentah geprek • lengkuas geprek • tomat iris • daun salam • bawang putih •

sayur pakis potong cuci • udang bersihkan • pete kupas bersihkan • Bumbu: • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • tomat potong2 • laos geprek • cabe rawit potong2 • caber merah besar potong2 • Kecap asin • Gula •

mengkudu uda matang • Garam dan gula (salah satu gpp selera) • Air

Pohong/singkong kupas cuci • Minyak goreng • margarin • Bahan rendaman: • Air es • Bawang putih • Garam • Tumbar

Bahan Rendaman: • daging sapi has / beef slice(tanpa lemat tanpa otot urat) • maizena • gula pasir • saus tiram • kecap inggris • kecap asin • minyak wijen • kecap manis • Bahan lainya: • jahe haluskan / parut • bawang putih cincang halus •

daging sapi iris tipis memanjang • bawang putih cincang halus • ruas jahe parut halus • bawang bombai iris memanjang • air • Gula • Garam • Kaldu jamur • Kecap manis • Merica bubuk • tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk2 • Minyak buat menumis •

cumi asin rebus 30 menit lalu tambahin perasan air jeruk • cabe hijau besar potong • cabe rawit hijau blend kasar/ulek kasar • pete potong2 • bawang merah • bawang putih • tomat hijau potong besar • sereh iris cincang kecil2 biar terasa wanginya • daun salam • jahe geprek(yg tdk suka amis blh pkai jahe) • jeruk nipis • Garam •

udang besar bersihkan kulit dan kerat punggungnya • baso ikan potong jd 2 bagian • sosis sapi potong mekar • tahu putih besar potong kotak2 • jamur kuping iri2 • daun jeruk • serai geprek • laos geprek • jahe geprek • air jeruk nipis • kecap ikan • tomat merah pot dadu •

Bahan: • nasi kemaren/nginep • daun bawang cincang • telur • bakso besar potong tipis2 • pete potong2 • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah besar • cabe rawit merah •

Bahan: • tongkol bersihkan goreng • Bumbu: • cabe hijau besar iris • cabe hijau kecil iris • tomat hijau potong • bawang merah iris • bawang putih iris • jahe (geprek) • Garam • Gula • Kaldu bubuk

pisang kepok kupas potong2 • Adonan : • tepung terigu • tepung beras • vanili • margarin cairkan • madurasa(3 sdm madu) • Garam • gula pasir • Air

Bahan: • sawi putih potong2 • baso sapi potong bulet • sosis sapi potong miring • daun prei potong miring • seledri potong halus • wortel potong miring • buncis potong miring • kol putih • Bumbu: • garam • gula •

ikan kecil cuci bersihkan • tepung bumbu sajiku • tepung beras • Air • Minyak goreng

kembang turi bersihkan • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • cabe merah iris • Garam • Gula • Kaldu jamur • Minyak goreng

rebung uda direbus • daun muda mlinjo • santan kara • Bumbu halus: • lengkuas • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Garam • Gula

sukun matang (lebih manis) • bumbu sasa pisang • Air • Minyak goreng

buat tomat (selera) • gula pasir(selera) • Air panas

Ikan asin jambal roti iris kecil tipis • cabe ijo besar iris • cabe merah besar iris • bawang merah iris tebal • bawang putih iris tebal • Kecap asin • Gula • Kaldu jamur

kembang tahu • bawang putih geprek cincang halus • Gula • Garam • Kaldu • wortel potong bulat • kentang potong dadu • pentol potong bulat • Lada bubuk • daun prei potong2 • seledri potong2 ato ikat saja