Cumi Asin Cabe Hijau

Name: Cumi Asin Cabe Hijau
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi asin rebus 30 menit lalu tambahin perasan air jeruk; 15 cabe hijau besar potong; 10 cabe rawit hijau blend kasar/ulek kasar; 10 biji pete potong2; 7 bawang merah; 3 bawang putih; 10 tomat hijau potong besar; 1 sereh iris cincang kecil2 biar terasa wanginya; 3 daun salam; 1 ruas jahe geprek(yg tdk suka amis blh pkai jahe); 1 buah jeruk nipis; Garam; Gula; Kaldu jamur; Saus saori

Misingyu @misingyu111

Ada teman tawarin cumi asin, akhirnya dicoba masakk enakkkk ternyata 👍😘

Lebih banyak

Cumi Asin Cabe Hijau

Misingyu @misingyu111

Ada teman tawarin cumi asin, akhirnya dicoba masakk enakkkk ternyata 👍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

6 porsi

1/2 kgcumi asin rebus 30 menit lalu tambahin perasan air jeruk
15cabe hijau besar potong
10cabe rawit hijau blend kasar/ulek kasar
10 bijipete potong2
7bawang merah
3bawang putih
10tomat hijau potong besar
1sereh iris cincang kecil2 biar terasa wanginya
3daun salam
1 ruasjahe geprek(yg tdk suka amis blh pkai jahe)
1 buahjeruk nipis
Garam
Gula
Kaldu jamur
Saus saori

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Cuci bersih cumi lalu rebus selama 20 menit lalu tambahkan perasan jeruk nipis.angkat tiriskan, klo misal cumi besar mau dipotong boleh sesuai selera.
2

Ulek / blend kasar baper bawang putih dan cabe rawit kecil.lalu oseng di minyak panas sampai harum tambahkan daun salam dan sereh lalu masukan cabe hijau besar tomat hijau dan pete lalu garam(awas jgn terlalu banyak garam ini cumi asin) gula kaldu saori aduk2 tes rasa
3

Matang hidangkan
4

NB: awas ini cumi asin jangan terlalu banyak garam.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Misingyu @misingyu111

pada 01 April 2019 22.07

I ❤️ cooking and baking🍳Bahan2 yg gampang didapat, mudah dicoba, dan saya seneng bisa berbagi resep masakan 😊😚Silahkan dicoba...!!! 🍜🍹🥚🍳Masakan rumahan 😚

Lebih banyak

Komentar

Heri Leader Azaria @cook_16543567

03 April 2019 22.32

Mantap di share

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya