iboe iffa

Bahan biang • ragi instan (saf instan / fermipan) • gula pasir (kalo suka manis bisa tambah s.d 35 gr) • air hangat / suam kuku • terigu protein tinggi • telur • margarin • garam • Minyak utk menggoreng secukup nya • Dcc cincang / mesis / kelapa parut kukus

ubi ungu, kukus haluskan • tepung ketan • tepung tapioka (asli : 90gr) • kelapa muda parut, kukus dgn sedikit garam • santan kental (me 2 santan instan segitiga dicairkan) • Garam (tambahan dr saya) • Gula merah utk isian (iris halus/kasar sesuai selera • Air utk merebus kelepon

tepung ketan hitam • tepung terigu • telur • margarin cair • santan kental (resep asli 50 ml) • gula pasir (resep asli 150gr) • baking powder • sp / tbm • garam (tambahan dr saya) • Topping (optional) saya pakai keju parut

Bahan brownies • terigu (saya pakai segitiga biru) • coklat bubuk • telur • dcc • gula halus • minyak sayur • butter / margarin • garam • Kulit pie siap pakai • Topping brownies : keju parut, chocochip (sesuai selera)

Bahan kering • terigu protein sedang • - 100 gr gula pasir (tergantung dr manis tape yg dipakai) • garam • Bahan basah • telur (pisahkan kuning dan putih nya) • santan / susu cair • minyak goreng • tape yg sdh dibuang sumbu nya, dilumatkan sampai halus • Topping sesuai selera : keju / kismis / mesis / almond

telur ayam ukuran sedang • minyak goreng atau 200 gr margarin cair • gula pasir • tepung ketan hitam • tepung terigu (saya pakai protein sedang) • SP / TBM • baking powder • garam • vanili bubuk • santan kental (cairkan hingga jadi 100ml)

margarin (kalau full mentega/ butter, kulit pie jd rapuh) • gula halus (resep asli 75gr) • terigu segitiga • susu bubuk (saya skip krn pas kosong di rmh) • kuning telur • Bahan isian pie • skm putih (80 gr) • air • tepung custard / maizena (saya pakai custard) • kuning telur • Topping : 100 gr keju cheddar parut

Terigu segitiga / kunci biru, • Gula pasir, (kalau mau lebih manis tambahkan s.d 20 gr) • Margarin cair, • Telur ayam, (ukuran sedang) • Santan (saya biasa pakai kara kecil), encerkan s.d • Garam • Kentang kukus, . Kalau dimix dgn labu kuning atau ubi bs jg • Topping : mesis, kismis, kelapa dikerok (bebas ) • Margarin utk olesan loyang kue lumpur

Bawang putih, • Cabai rawit jawa, • Cabai merah keriting, • Minyak goreng utk menggoreng cabai, bawang • Bumbu : gula pasir, garam, kaldu bubuk • minyak goreng

Tempe , goreng 1/2 matang • Bawang merah, • Bawang putih, • Cabe merah keriting, • Lada, • Kemiri, • Optional, cabe rawit jawa jika suka pedas • nya minyak utk menumis • Kecap manis, • Garam, gula, kaldu bubuk • Daun salam, • Daun jeruk, •