sardines/mackarel (saya pakai botan mackarel) • bawang putih • bawang merah • bawang bombay ukuran sedang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • Garam, gula, royco • Air • Santan 60ml atau secukupnya sesuai selera • Minyak secukupnya untuk menumis
daun singkong muda, petik daunnya • buat rawit merah • serai, geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • asam kandis • santan (saya pakai bumas, lebih gurih) • Garam, gula dan royco • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
bawang putih • bawang merah • cabai rawit keriting • Daun bawang • Kacang polong • Garam dan royco • Minyak wijen, boleh tambah sesuai selera • kecap asin, boleh tambah sesuai selera • sosis, iris • bakso, iris bulat tipis • Nasi • Mentega •