sofiwei

Masa • manteca • azúcar • harina leudante • huevo • relleno y cubierta • dulce de leche repostero • Para la cubierta • chocolate semiamargo • crema

Relleno • Azúcar • Ralladura de limón • Jugo de limón • Manteca 1/4 de taza • Fécula de maíz • Leche • Yemas • Queso crema • Masa • Huevos • Manteca •

Para el bizcochuelo • huevos • azúcar • harina leudante • sal • líquidos (entre aceite y leche 50 y 50) • Ralladura de limón y esencia de vainilla • Para el relleno • Almíbar para mojar el bizcochuelo • Dulce de leche • Chispas de chocolate • Opcional crema de chocolate •