katrin

πράσα ψιλοκομμένα • καρότο ή δυο μέτρια τριμμένα στον τρίφτη • Μαϊντανό φρέσκο ψιλοκομμένο • γιαούρτι • αυγό • κομμάτι φέτα χοντροσπασμένη • Πάπρικα γλυκιά • Πιπέρι • αλάτι • Αλεύρι όσο πάρει • μπέικιν πάουντερ

αράβικες πίτες • μπιφτέκια • γιαούρτι • μουστάρδα με πιπεριές φλωρίνης • μαρούλι • τυρί του τοστ • Τριμμένο κασέρι για κάθε πίτα (προαιρετικά)

βούτυρο ή μαργαρίνη • ζάχαρη άχνη • κακάο • κονιάκ • μπισκότα τύπου πτι μπέρ τριμμένα • πορτοκάλι το ξύσμα του

κιμά • σκόρδο • ψωμί μουσκεμένο χωρίς την κόρα • Κύμινο • κρασί κόκκινο • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι • ντοματάκια και λίγο ακόμη • κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο( προαιρετικά) • ελαιόλαδο • Αλάτι •

Καφέ εσπρέσσο • Μέλι • Κανέλα

τόστ ολικής • Κοτόπουλο βραστό η γαλοπούλα του τόστ • Τυρί του τόστ (καλό για ωραίο λιώσιμο) • Βούτυρο αγελάδος • Τυρί κρέμα με μυρωδικά ή σκέτο

φέτα • Πάπρικα γλυκιά • Θυμάρι • πιπέρι • Αλεύρι • Ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

κριθαράκι ολικής • τόνο σε νερό • μέτριο ξερό κρεμμύδι • σκόρδο • φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες ή ένα κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη • κόκκινη πιπεριά • ελιές κομμένες σε ροδέλες (χωρίς το κουκούτσι) • κάππαρη • αλάτι (εάν βαλουμε κάππαρη είναι αρκετά αλμυρή) • πιπέρι • Μαϊντανό ψιλοκομμένο για το τέλος • Κεφαλοτύρι τριμμένο (όποιος θέλει) •

βρασμένα ρεβίθια (τα αφήνουμε όλη τη νύχτα σε νερό) • κρεμμύδι ξερό πολύ ψιλοκομμένο • κολοκυθάκι τριμμένο( προαιρετικα) • φρέσκο μαιντανό ψιλοκομμένο • δυόσμο ψιλοκομμένο • αβγό χτυπημένο • λεμόνι το χυμό του • φέτα τριμμένη (όχι πάρα πολύ) • αλάτι • πιπέρι • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα • αλεύρι όσο πάρει

λάχανο • κρεμμύδια ξερά σε κυβάκια • καρότα μέτρια σε ροδέλες • άνηθο ψιλοκομμένο • σέλινο ψιλοκομμένο • πελτέ (κοφτή) • ρύζι γλασέ • χυμό λεμονιού • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

μοσχάρι (ποντικι η χτενι) • κρεμμύδια μέτρια ξερά • σκόρδο • πελτέ διαλυμένη σε νερό • φρέσκες ντομάτες ψιλοκομμένες η ενάμιση κουτί έτοιμο • πατάτες • πράσο • πράσινη πιπεριά • μελιτζάνα • καρότο μεγάλο κομμένο ροδέλες • κολοκυθάκια • ελαιόλαδο •

χαλβά βανίλια με αμύγδαλα ή σκέτο • τσιπς σοκολάτας (σούπερ μάρκετ) • ροδέλες πορτοκάλι με τη φλούδα (ακέρωτο) • μαρμελάδα πορτοκάλι • κανέλλα • λεμόνι το χυμό

μικρές σουπιές καθαρισμένες • καλαμαράκια μικρά καθαρισμένα • κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες • πατάτες κομμένες σε ροδέλες • δάφνης • κάππαρη • πελτέ • ξυλαράκια κανέλλας • ξύδι • γαρύφαλλο • ελαιόλαδο • αλάτι, πιπέρι •

πατάτες • γραβιέρα τριμμένη • δυόσμο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αυγά • τριμμένη φρυγανιά • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

κουνουπίδι • χωριάτικα λουκάνικα • αβγά • φρέσκο γάλα • αλεύρι • φέτα τριμμένη • μυζήθρα τριμμένη • πιπέρι

κατσικίσιο κρέας (κομμένο σε μερίδες) • πατάτες καθαρισμένες • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένες • κόκκινο κρασί • ελαιόλαδο • βούτυρο • ντοματοπελτε • Μπαχάρι • κανέλα • δάφνης • κανέλα σε σκόνη •

αγκινάρες φρέσκες • κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο • κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • ρύζι • λεμόνια (τον χυμό τους) • ελαιόλαδο • ζωμό λαχανικών • αλάτι • Πιπέρι

μπουτάκια κοτόπουλου ολόκληρα • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • σκόρδο • ελιές Καλαμών χωρίς τα κουκούτσια τους • λεμόνι • φρέσκο δεντρολίβανο ή μια κουτ.σουπας ξερό • κάππαρη • λευκό κρασί • ελαιόλαδο • αλάτι • πιπέρι

σφολιάτα • κασέρι τριμμένο • Λάδι ή βούτυρο λιωμένο για ράντισμα των φύλλων

μπισκότα σαβαγιάρ (περιπου εναμιση πακετο) • γιαούρτι στραγγιστό • σαντιγύ έτοιμη νουνού • κομπόστα ανανά