葆兒的素食實驗室

印度長米 • 水 • 咖哩粉 • 番茄 • 蘑菇 • 三色豆 • 奶油 • 丁香 • 辣椒粉 • 咖哩粉 • 薑黃粉 • 優格 •

新鮮香菇一包 • 紅椒或青椒 • 茄子 • 鹽巴 • 香菇素蠔油 • 辣椒粉（可不加） • 油 • 薑末 • 茶匙 • 白胡椒粉

豌豆 • 紅蘿蔔 • 薑/蒜頭 • 鹽巴 • 白胡椒粉 • 香菇味精

冷凍烏龍麵 • 大白菜 2葉片 • 紅蘿蔔 • 百頁豆腐 • 香菇 • 咖哩塊

筆管麵 • feta 起司 • 橄欖油 • 日曬乾番茄 • 醃製紅甜椒 • 綠橄欖 • 乾羅勒葉粉少許 • 鹽巴少許 • 黑胡椒粒磨粉 • 老酒醋

溫水 ３７５ｍｌ • 糖 １大匙 • 酵母粉 ７克 • 中筋麵粉 ６００克 • 鹽巴 １茶匙 • 橄欖油 ６０ｍｌ • 墨西哥醋醃辣椒 １條 • 醃製去籽綠橄欖 ４顆 • 三色甜椒各半 • 花椰菜 ５０克 • 蘑菇 ３朵 • 番茄 半顆 •

銀耳 • 羅漢果 • 肉桂 • 丁香 • 梨子

蘑菇 • 綜合沙拉葉 • 橄欖油 • 蘋果醋/老酒醋2大匙 • 義式香料 • 鹽巴 • 黑胡椒粉

醃製好的雪裡蕻 • 紅辣椒 • 薑末 • 醬油 • 糖 • 香油

蛋 • 洋車前子 • 水 • 鹽巴 • 胡椒粉 • 薑黃粉 • 辣椒粉 • 山茼蒿 • 草菇/蘑菇

水煮蛋 • Halloumi cheese1包 • 酪梨 • 菠菜葉 • 聖女番茄 • 紅椒 • 冷榨亞麻仁油 • 蘋果醋 • 鹽巴 • 胡椒粉 • 義式香料

圓茄子 • 新鮮番茄 • 西洋芹菜 • 馬鈴薯/地瓜 • 胡蘿蔔 • 匈牙利甜辣椒粉 • 素高湯 • 煙燻辣椒粉 • 月桂葉 • 橄欖油 • 薑末/泥 • 番茄罐頭 •

蛇豆 • 鹹蛋黃 • 油 • 胡椒粉 • 糖

中筋麵粉 • 水 • 奶油 • 糖 • 酵母粉 • 溫水 • 鹽巴

雞蛋 1打 • 青陽辣椒 • 醬油 • 米糖漿 • 煮熟的冷開水 • 熟芝麻 • 月桂葉

杏鮑菇 • 紅蘿蔔 • 豆苗 • 熟白芝麻 • 鹽巴少許 • 白胡椒 • 香油 • 沙拉油/橄欖油 • 水

板豆腐 • 青椒 • 油 • 豆腐乳 • 水

豆腐 • 烤甜椒 • 鷹嘴豆 • 蕃茄切丁罐頭 • 鹽巴 • 胡椒粉 • 乾羅勒葉粉 • 辣椒粉

杏仁粉 • 起司 • 胡椒粉 • 鹽巴 • 杏仁奶 • 胡蘿蔔 • 紅椒 • 節瓜 • 蛋

嫩豆腐 • 豆芽菜 幾根 • 醬油膏 • 香油 • 熟芝麻 • 皮蛋 • 昆布絲