chuối sứ (3/4 cắt khoanh dày khoảng 2mm, còn lại 1/4 nghiền nát) • bột năng • bột năng pha với 1 muỗng canh nước • bột bắp • nước cốt dừa • lá dứa cắt nhỏ • vani • đường • muối
cải Thảo • cải trắng • cà rốt • hẹ • hành lá • táo • lê • hành tây • gừng khoảng ngón tay cái • tỏi • đường nâu Hàn Quốc (có thể thay bằng đường cát trắng) • đầy bột nếp •