Yamile Verra

yema de huevo • manteca (mantequilla) • azúcar glas (impalpable) • café instantáneo • agua caliente • licor de café

claras y 6 yemas • azúcar • harina 000 • chocolate para taza, rallado • café fuerte • Para el relleno : • chocolate para taza, rallado • dulce de leche repostero • leche caliente • manteca punto pomada • Para la cubierta: • chocolate para taza, rallado •

avena extrafina • huevos • postrecitos ser de chocolate • soperas de polvo para horno • sopera de leche en polvo • banana • edulcorante • leche líquida • cacao amargo • Chips de chocolate @ chocolateguila

maíz pelado blanco • porotos • zapallo • panceta • chorizo de cerdo • dramos De Chorizo colorado • falda • costilla de cerdo • mondongo • tripa gorda • Salsa • ají molido •