Ngor Ngorud

หมู • ผักคะน้า • ไข่ไก่ • เส้นใหญ่ • ซีอิ๊วขาว • ซอสน้ำมันหอย • น้ำตาล • พริกไทย • น้ำมันหมู • กระเทียมจีน • เกลือ ครึ่งช้อนชา

หมูสับ • พริกแห้ง • กระเทียมจีน • น้ำมันพืช • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ๊ว • น้ำตาล • พริกไทย ครึ่งช้อนชา • น้ำปลา • กะเพรา

หมูหั่นเป็นชิ้น ครึ่งกิโล • รากผักชี • กระเทียม 4 ดลีบ • พริกไทย • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • ซอยน้ำมันหอย • น้ำมันพืช • น้ำตาล • ขมิ้น

อกไก่ • บรอกโคลี • แครอท • ดอกหอม • ถั่วลันเตา • ซี่อิ๋ว • ซอลน้ำมัน • พริกไทย • น้ำตาล • กระเทียมจีน • น้ำมันหมู

หมูหั่นชิ้น • รากผักชี • กระเทียมจีน • พริกไทย • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • ซอสน้ำมันหอย • ขมิ้นหั่น • น้ำมันพืช

หัวไชโป๊วดอง • ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • พริกไทย • น้ำมันหมู • กระเทียมซอย

หมูหั่นชิ้นหมัก • พริกหยวก 3 สี • หอมหัวใหญ่ • แตงกวา • กระเทียมจีน • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • ซอสน้ำมันหอย • น้ำตาล • พริกไทย • น้ำมันพืช • แครอท •

ปีกไก่ • น้ำปลา • พริกไทย • เกลือ • น้ำมันพืช

ถั่วฝักยาว • หมูสับ • กระเทียมจีน • พริกแกงเผ็ด • น้ำปลา • ชีอิ๋วขาว • น้ำตาล • น้ำมันหมู • ใบมะกรูดซอย

ฟักทองญี่ปุ่น • ไข่ • ผักชีไทย • ซีอิ๊วขาว • ซอสน้ำมันหอย • เกลือ • น้ำตาล • น้ำมันหมู • กระเทียมจีน • น้ำเปล่า • พริกไทย

กระเพาะหมู • ผักกาดดองเค็ม • แครอท • เม็ดเก๋ากี้ • ต้นหอม • พริกไทยป่น • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม • ผงปรุงรสหมู • เกลือ (ใช้ต้มกระเพาะหมู) • รากผักชี (ใส่ในน้ำต้มกระเพาะหมู) •

กุ้ง • ฟักทอง • ข้าวโพดอ่อน • บวมอ่อน • น้ำเต้าอ่อน • เห็ดฟาง • ใบแมงลัก • กะช่าย • หัวหอมแดง • พริกไทย • น้ำปลา • เกลือ •

ซีโครงหมู • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • ซอสหอยนางรม • น้ำตาล • พริกไทย • ผงพริกปาปริก้า

ปลาทูนึ่ง • หัวหอมแดง • ต้นหอม • ตะไคร้ • พริกสด (ตามชอบ) • ใบมะกรูด • มะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทรายแดง • น้ำเปล่า • น้ำมันสำหรับทอด

ไก่ส่วนน่อง • ตะไคร้ (ตามใจชอบ) • เกลือ • น้ำปลา • ซี่อิ๋วขาว • ซอสหอยนางรม • พริกไทย • น้ำตาล • น้ำมันสำหรับทอด

ปลาทูนึ่ง • หัวหอม • กระเทียม • ตะไคร้ • ใบมะกรูด • พริกแห้ง • น้ำปลา • น้ำตาลบีบ • น้ำมะขามเปียก

ขนมปัง • ไข่ • หมูสันคอสไตล์ • ชีส • น้ำพริกเผา

ผักกาดขาว • ผักคะน้าฮ่องกง • ผักกะหลำปลี 2 หัว (เล็ก) • ผักกวางตุ้ง • กระเทียมจีน • รากผักชี • ชีอิ๋วขาว • ซีอิ๋วปรุงรส • ซอลน้ำมันหอย • เกลือ • น้ำตาลทรายแดง • พริกไทย •

น่องไก่ • เกลือ • ซีอิ๋วปรุงรส • ซอสน้ำมันหอย • ซี่อิ๋วขาว • น้ำตาลทรายแดง • พริกไทย • กระเทียมโคลก • แตงกวา • มะเขือเทศ • พริกสด • น้ำปลา •

คะน้า • ผักกาดขาว • สันคอหมูสไตล์ • กระเทียมจีน • ซอสน้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • ซี่อิ๋วปรุงรส • น้ำตาลทราย • พริกไทย • น้ำมันพืช • เกลือ