ผัดผัก 2 เกลอ สันคอหมู น้ำมันหอย
Ngor Ngorud @cook_9381225
อยากทานผัด คะน้า และผักกาดขาว พร้อมกันค่ะ #5000มื้อให้น้อง
ผัดผัก 2 เกลอ สันคอหมู น้ำมันหอย
อยากทานผัด คะน้า และผักกาดขาว พร้อมกันค่ะ #5000มื้อให้น้อง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมผักคะน้า และผักกาดขาว หั่นชิ้นยาวประมาณ 2 นิ้ว
- 2
ตั้งน้ำใส่เกลือ ต้มให้เดือด นำผักคะน้า และผักกาด ลวกประมาณ 3 นาที นำไปผักไปแช่น้ำเย็น แล้วตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ จัดใส่จานไว้
- 3
เตรียมหั่นกระเทียม และ เนื้อหมูสไตล์ รอผัดซอล
- 4
ตั้งกระทะ เจียวกระเทียม ให้เหลือง แล้วตักขึ้นพักไว้โรยหน้า
- 5
นำหมูมาผัด ตามด้วยเครื่องปรุง ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่า ครึ่งถ้วยตวง ให้มีน้ำนิดหน่อย นำไปราดบนผักที่ลวกไว้ โรยกระเทียมเจียว ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีค่ะ😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10867104
ความคิดเห็น