سمك سلمون • ثوم • روز ماري أو اكليل الجبل أو اثنين (غير ضروري) • عسل • عصير نصف ليمونة • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة • زيت زيتتون أو زيت جوز الهند • زبدة (غير ضروري)
دقيق • كاكاو بودرة غير محلاة • بايكينغ باودر • ملح • سكر أبيض • سكر بني • بيضتان • فانيلا • زبدة بحرارة الغرفة • شوكولاتة شبه داكنة "يفضل استخدام 70٪ وكل ماكانت جودة الشوكولاتة أفضل كانت النتيجة أفضل" • شوكولاتة قطع صغيرة