Aisha Alkurdi

اي نوع كيك اسفنجي حتى لو من قبل موجود • حليب مكثف او عسل كمية قليلة • جلي بارد • مهلبية سادة • جوز هند للتزيين (اختياري)

لحمة • بصل متوسطة • بندورة • فلفل اسود • ملح • زعتر ناشف (اوريغانو) • دبس الرمان • جبنة مبروشة • خبز مقلي ومطحون بشكل متوسط او قرشلة مطحونة • اللزانيا • طحين • زيت يتناسب مع كمية الطحين •

معكرونة اسباغيتي • تونا قطع • فطر او فطر طازج ان وجد • بصلة وسط • ليمونة واحدة • خل تفاح • بصل اخضر مقطع ناعم (اختياري) • ملح وفلفل • بهارات عادية مشكلة • زيت زيتون

كوسا او كيلو ونص تكون الحبة صغيرة • لحمة مفرومة ناعم • بصلات حجم وسط • لبن الكيلو • نشا • ماجي • فلفل اسود • بهارات مشكّلة

بقايا دجاج مهما كانت الكمية • رز مطبوخ او بقايا رز سابق • خبز محمص • لبن الكيلو • توم مطحون • ملح • لوز للتزيين او صنوبر (اختياري) او بقدونس ممكن

ماء • حليب • ملعقة كاسترد • نشا • سكر • فانيللا • ونص كوب جوز هند

دجاجه • لتتبيل الدجاج: • رب البندورة • زعتر اخضر او منشّف • بهارات مشكلة • عصير ليمونة • برش قشر الليمون • زيت زيتون او زبدة • مكونات الرز: • ملح • رز بسمتي او عادي مغسول ومصفى • لحمه مفرومة •

قلوب وقوانص دجاج منظفة • بطاطا مكعبات صغيرة • فطر (حسب الرغبة) • بصل مقطع جوانح • ثوم حسب الرغبة مقطع ناعم • كاري • بهارات مشكّلة • فلفل اسود • ملح • قطعة صغيرة من الزبدة • زيت زيتون

تونا بدون السوائل فيها • ذرة اذا لم يوجد طازج مسلوق ومفروط حبيبات • فاصولياء حمرا او مسلوقة ان وجدت • ورق خس • خيارتين • جبنة بيضاء حلوة او مغلية • ليمون • ملح • زيت زيتون