daging sapi/tetelan (lbh enak tetelan) yg sdh direbus • lobak sedang dikupas lalu diiris sesuka hatimu😁 • air kaldu (sisa rebusan) • daun salam • serai geprek • lengkuas (4 atau 5 cm) geprek • Lada, garam, kaldu bubuk, kecap • Pelengkap: • Bawang merah&putih goreng • Kacang kedelai goreng • sblm digoreng direndam air panas agar mengembang • Seledri •