دينا

بيضات • دقيق • فانيليا • سكر • بيكنج بودر • ٢ كوب حليب تسقى بها الكيك • ١٠٠ جرام كريم شانتيه • حليب مثلج لضرب الكريم شانتيه • مانجو مقطعه

جمبري كبير • جزره مقطعة • بصله مقطعة • فلفل مقطع • طماطم مقطعة • ثوم مفرومين • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • ملعقة كمون • كزبرة ناشفه • زنجبيل بودرة • عصير 3 حبات طماطم

دبابيس دجاج • بطاطس كبيره • بصله مفرومه ناعم • فلفل مقطعه • ملح وفلفل اسود حسب الرغبه • بابريكا • جنزبيل بودر • كسبره ناشفه • قرفه • عصير نصف ليمونه

مايونيز • زبادي • شبت مجفف • بقدونس مجفف • بصل بودر • توم بودر • ملح وفلفل اسود حسب الرغبه • حليب لتخفيف القوام

لحم مفروم • بصله متوسطة • بابريكا • بصل و ثوم بودر • خس او كابوتشا • طماطم رفيعه • خيار مخلل • صوص thousand island او كاتشب • جبنة • عيش برجر

بصلتين مفرومين • ثوم مفرومين • شبت و بقدونس متقطع ناعم • طماطم • مرقه لحمة • من كمون • فلفل اسود • كزبرة ناشفه • سكر • قرفة • ملح حسب الرغبه • رز مصري مغسول •

العجينه* • دقيق • خميره • ماء دافي • سكر • ثوم وبصل بودرة • بابريكا • زيت • زبادي او لبن رايب • ملح • ثوم مفرومه • عصير 3 حبات طماطم •

بطاطس مقطعة شرايح • لحمة مقطعة حتت متوسطه • بصل مفروم ناعم • ثوم مفروم ناعم • فلفل شطه • سكر • خل • عصير 5 حبات طماطم • كزبرة ناشفه وكمون • بابريكا • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زبده •

كبده بلدي مقطعة شرايح • عصير ليمونه كبيره • ثوم مقطعين ناعم او مفرومين • كمون • كزبرة ناشفه • ملح حسب الحاجة • فلفل اسود • زيت

سجق • بصله متقطعه رفيع • طماطم • فلفل حراق • ثوم مفرومين • ملح • فلفل اسود • كمون • كزبرة ناشفه • كاتشب

فرخه مقطعة 4 اجزاء • بصلات مبشورين • فلفل مقطعين • طماطم مبشوره • ملح وفلفل اسود حسب الرغبه • بابريكا • قرنفل • حبهان ورق لوري

كبد و قوانص • رز • مكسرات مشكله • بصل مفروم • مرقه • زبده

حليب • مكرونه 350 جرام • قشطه • زبده • توم • جمبري • شوربه جمبري • بصله و طماطميه و فلفلايه • توابل ملح و فلفل اسود و كمون

عجينه القطايق: • دقيق • نشا • دقيق بسبوسه • خميره • بيكنج بودر • ملح • سكر • ماء فاتره • الشربات: • سكر • ماء •

لبن (حليب) • نشا • جبنه كيري او مثلثات • فانيليا • سكر حسب الرغبه • زبيب و جوز هند وممكن سوداني او مكسرات حسب ما بتحبوها

الرز* • رز بسمتي • مرقه لحمة • حبهان • قرنفل • قرفة • شطه و فلفل اسود • زبادي • مايونيز • ليمونة • زيت • خل •

كنافه • بندق وعين جمل (جوز) وسوداني مجروشين حسب الرغبه • جوز هند وزبيب حسب الرغبه • سكر بودرة • سكر • ماء • زبده او سمنه بلدي • ليمونه

قمر الدين • مج ماء • نشا • سكر • زبيب • عين جمل (جوز)و بندق • مشمشيه • جوز هند

دبادبيس فراخ متوسطه الحجم • فلفل اسود • شطه • ثوم بودرة وبصل بودرة • توابل كنتاكي • دقيق • نشا • زيت غزير

فرخه مقطعة • توابل حسب الرغبه • مرقه • ملح حسب الرغبه • و فلفل اسود حسب الرغبه • طماطم • بصله • فلفل • ثوم • عصير 3 ليمونات • خل • زيت, للتحمير