ukuran sedang kembang kol,bersihkan potek2 • wortel,kupas, potong2 • putren,bersihkan potong serong • daun bawang potong" • udang kupas belh punggungnya • filet ayam potong dadu • bakso potong" • maizena larutkan dengan sedikit air • bawang putih,cincang halus • saos tiram1 sdm minyak wijen • kecap asin jepang(optional) • kecap ikan •
beras boleh 1 ltr • bawang merah • seujung jempol lengkuas geprek • sere geprek • daun salam • air secukupnya +1 bungkus santan kara 65ml • garam dan kaldu jmur • minyak goreng untuk menumis • Daun pisang • isian: ayam suir udh ada diresep ya scrol ajah kebawah/ sesuai selera(aku pake ayam filet rica2 sisaan)