الخطوات
- 1
نحط فرينة مع ملح ونعجنهم با لماء دافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة نغطيها ونخليها ترتاح ١٥د ثم ندلكها با قليل من ماء دافئ حتى تصبح طرية نغطيها وتخليها ترتاح
- 2
ثم نشكلها كريات ونحلها ترتاح مرة أخري ثم نحلها ونشكلها على شكل مربع ونطيبها فوق مقلات أو طاجين
- 3
- 4
للاستفسار اكثر زرو قناتي على يوتيوب عالم أم جنة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
السماقية السماقية
اللهمَّ انصُر إخواننا في غَزّة وامنحهُم التمكين والعِزّةتعتبر "السُماقِيّة" واحدة من أهم الأكلات التراثية الفلسطينية .. والأكثر شعبية وشهرة وتؤكل باردة، وتتميز بها مدينة غزة عن باقي المدن الفلسطينية ولا يعرفها إلا أبناء المدينة التاريخية و يحضّر غالباً في المناسبات الخاصّة و الأعياد و خاصة عيد الفطر ، يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة لدى مدينة غزةوتعتبر السماقية أكلة بسيطة في مركباتها لكنها عظيمة في فائدتها ومذاقها، كما أن طبق السماقية يعد من أكثر أنواع الأطباق صمودًا في كافة الظروف الجوية، وقد يصمد أسبوعًا دون حفظه في الثلاجة.أطلق عليه هذا الاسم لاستخدام السماق في إعداده، وتَجْمع في طعمها بين الحداقة والحرارة بما يتناسب مع الذوق الغزاوي الشيف حنان الهدي -
-
-
معصوب يمني معصوب يمني
هناك معصوب يمني حلىوهناك معصوب يمني وجبه اكلوانا اليوم كتبت لكم طريقتي في عمل الوجيه.وان شاء الله مرة ثانيه انزل لكم طريقة الحلا انا عندي أمل بالله -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10391999
التعليقات