الخطوات
- 1
نضع الطحين وفوقه قليل من الماء مع رشة ملح ونعجن العجينة يجب أن تكون متماسكه بس مش جامدة كتير ولا طرية كتير نغطيها ونتركها ترتاح نص ساعه
- 2
نسلق العدس الحب بملح وكمون وزيت زيتون حتى يستوي وبنحط معو تومه وهو يتسلق لتعطي نكهه طيبه
- 3
نرق العجينه ونشرحها شرائح طوليه ورفيعه وبعدها بنحطها فوق العدس ع الغاز بنتركهم يطبخو بس لازم انضل نحرك وطبعا رح اتضلي تزيديها مي لأنها بتضل تجمد وتتنشفف ميتها لحد ما تشوفي العجينه استوت
- 4
قلي بصل وكرملي وافرمي بقدونس
- 5
جيبي صحن.وحطي الرشتايه في وبعديها زيني بالبصل والبقدونس والسماق وممكن عصرة ليمون بتطلع بتشهي
- 6
صحتين وعافيه طبعا بدها بس زاكيه بالمنخفضات والمطر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
دقه غزاويه دقه غزاويه
#انا_اخترت_اطبخ اليوم مع السلطات دقه غزاويه لأني جربتها من قبل سنة بطريقة الحبيبة الست سناء وعجبت الكل وصارت معتمدة على طاولة سفرتي بين مدة ومدة @Sanaakhمع ملاحظة تغيير في ترتيب المكونات كل مرة😁 الشيف حنان الهدي -
-
-
-
-
دقوس (صوص كبسات) دقوس (صوص كبسات)
وصفة خطيرة من الأخت asma Abdullah حبيناها كلنا 🌹🌹 خصوصا ان كنا محتاجينها عشان الكبسة ام نونة -
-
شوربة العدس بطريقتي شوربة العدس بطريقتي
شوربة العدسالعدس يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية المهمة للصحة Mooza -
الشيش طاووق الشيش طاووق
من حب التنوع في وجبة العشاء يكون هذا الطبق جانبي وكل مره اغير في المكونات وهي من افكاري abeer -
العدس الهندي العدس الهندي
#وصفات_بالبنيولأن اللون البني ليس بلون عادي أزهرت به عناقيد الياسمين ام نونة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11432609
التعليقات