الخطوات
- 1
في كاسونة ندير كاس ماء و زبدة و ملح على نار قليلة و مين تغلي نزيدلها فرينة (طحين او دقيق) و نزيد نار و نحركها حتى تتماسك و تولي كتلة
- 2
نحطها في وعاء اخر و نبد نزيدلها اابيض تدريجيا و نخلط بخلاط كهربائي حتى تنحل كل الحبيبات يصبح الخليط متماسك شوية
- 3
نحطها في صنيية الفرن بملعقة او ببوشادوي و نشكلها
- 4
نحطها في فرن مسخن من قبل على نار متوسطة و منفتحش عليها الفرن حتى تنتفخ و تحمر
- 5
الحشو نقطع البصلة صغير و نديرها تتقلى في الزيت و نزيدلها الكبدة مقطعة صغير و نديرلها الملح و فلفل اسود ونخليها طيب وصوص ندير حبة طماطم مع الزيت و ثوم و فلفل اسود و شوية ماء و نخليها تتقلى ومنبد نزيدها للكبدة و نزيرلها المعدنوس (بقدونس)
- 6
نحشي لشو لخرجتهم من الفرن نزيدلهم الفرماج و نعاود ندخلهم للفرن باش يذوب الفرماج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
عجينه فطاير وغيرها هشه ولذيذه عجينه فطاير وغيرها هشه ولذيذه
فطاير تقدرين تشكلين العجين بنفسك الشكل اللي يعجبك تقديرين تسوين فيها المعجنات اللي تبينها مثل خليه وغيرها 407 -
عجينة قطنية وهشة للمعجنات والحلويات عجينة قطنية وهشة للمعجنات والحلويات
العجينة مناسبة لجميع أنواع المعجنات و الحلويات Fatima Hussain -
خلية النحل بعجينة العشر دقائق خلية النحل بعجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق (سهله وسريعه ) Um5oo5a Radi -
عجينة هشة ولذيذة وبطريقة سهلة عجينة هشة ولذيذة وبطريقة سهلة
#معجنات #عجينة #مخبوزات #وصفات #فطائر https://youtu.be/5qXTQUULw6Y#وصفات_بالحليب مطبخنا يجمعنا -
عجينة الشمندر اللذيذة والمميزة عجينة الشمندر اللذيذة والمميزة
#معجنات #شمندر #صحية #فطائر #وصفات_بالحليب#عجينة من أفكاري، ابتكرتا بسبب توفر الشمندر عندي والحيرة شو أعمل ههههhttps://youtu.be/ILUZeAsKEuYتابعوني ع قناة اليوتيوب لمتابعة الوصفة بالفيديو مطبخنا يجمعنا -
-
-
صمون ، روتي رول ، خبز الرول عجينه هشة ، معجنات صمون ، روتي رول ، خبز الرول عجينه هشة ، معجنات
تحتاج ٣ ساعات للتحضيراستخدم الاكواب والملاعق المعياريةمقياس حرارة خاص للفرنميزان المطبخ الالكتروني ( اختياري ) زينب -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)