في اناء نضع الما و الملح و المعكرونة لتغلي قليلا و لما تنضج نصفيها و ندعها على جنب

لتحضير صلصة الطماطم : حبات من الطماطم نرحيها و فص من الثوم و زعيترة و شوية زيت و ملح و فلفل اسود و قليل من الماء و ندعها لتنضج على نار هادئة

لتحضير اللحم : نقطعه شرائح طوليا كما هو موضح في الصورة و في مقلاة نضع البصل و الزيت و الفلفل الاحمر و الاخذر و الاصفر يتقلى قليلا ثم نضيف اللحم و التوابل المذكورة أعلاه في المكونات و قليل من الماء و نتركه ينضج ثم نضع المعكرونة على الصلصة الحمراء و نضعها في صحن التقديم مع اللحم و شهية طيبية 😋😍