خبز الشوايا
#أمي_جنتي كيما علابالهم فيروس كورونا انتشر لذلك مذابينا نتفاداو الخبز تاع برا ونخدمو خبز فلدار الله يرفد الضر علينا يارب
خبز الشوايا
#أمي_جنتي كيما علابالهم فيروس كورونا انتشر لذلك مذابينا نتفاداو الخبز تاع برا ونخدمو خبز فلدار الله يرفد الضر علينا يارب
الخطوات
- 1
بسم الله في قصعة نضع الفرينة السميد الخميرة السكر الخل والزيت نخلطهم غير باليد من بعد نبدا نطم فيها بماء دافئ حتى نتحصلو على عجينة متماسكة ندلكوها شوية ونخلوها تخمر
- 2
بعد متخمر نهبطولها لخمور ونضيفو الملح والسانوج وحبة لحلاوة وشوية ماء ونعجنو حتى ندخلو الملح فالعجينة ونتحصلو على عجينة تلسق فاليد شوية نغطوها ونغلوها تخمر
- 3
بعدما تخمر نهبطولها لخمور ونبداو نقرصو فيها انا درت خبيزات صغار كي تقرصوهم رمدوهم فالسميد رطب وخبزوهم وحطوهم في صينية مدهونة بزيت نزيدو نغطوهم ونخلوهم حوالي 10 دقائق وندخلوهم لفرن ساخن مشعول ملفوق برك بعدما يطيبولنا ملفوق نقلبوهم ونخلوهم يطيبو وهنا انتهت الوصفة بالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز البريوش خبز البريوش
. .. #مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس
-
خبز المهياوه خبز المهياوه
هذه الوصفه تصلح للافطار أو العشا وتاكل مع الجرجير أو البربير والمهياوه عباره عن سمك مجفف يطحين بطريقه وتضاف عليه اضافات نشتريها من أناس متخصصه وممكن من البرادات
-
خبز الرقاق خبز الرقاق
#تجهيزات_رمضان#جهزتها_لرمضانتجري العادة في الخليج وبالأخص في مملكة البحرين على تجهيز خبز لرقاق الرمضاني قبل شهر من حلول شهر الصيام .المالح منه والحلو .. حتى أنه في السنوات الأخيرة تعددت نكهات الحلو منه مع ثقافة الاذواق لتدخل فيه النكهات المشهورة مثل النوتيلا وزبدة البستاشيو و اللوتس ... غير ان الحلو الاصلي منه بالبيض والسكر والزعفران.والمالح بالماء والملح فقط .المالح منه للثريد الرمضاني.والحلو ينأكل لحاله او مع الحليب الساخن ( مثل الكورن فليكس) .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)