الخميرة البلدية الطبيعية

الخطوات
- 1
باسم لله... نقوم بوضع الطحين في إناء التحضير و نضيف عليه الماء الدافئ بالتدريج و نخلط المزيج حتى نحصل على قوام جاري ثم نقوم بوضع حبات التمر أو التين المجفف في الخليط
- 2
نقوم بعد ذالك بحفظ هذا المزيج في إناء محكم الإغلاق ،، لا يسرب الهواء للعجينة نتركها تتخمر حسب درجة حرارة المكان الموضوعة فيه إذا كان الجو دافئ تستغرق يوم واحد و إذا كان الجو بارد من يومين إلى ثلاث أيام
- 3
بعد تخمر المزيج جيدا نقوم بسكبه في إناء التحضير مجددا و ننزع حبات التمر و التين المجفف و نضع ملعة كبيرة من السكر أو العسل مع القليل من الماء الدافئ و نذيبه جيدا و نظيفه ثم نخلط المزيج جيدا بالعجينة مرة أخرى و نتركه ليرتاح ليوم آخر بنفس الطريقة الأولى
- 4
المرحلة الأخيرة: نستخرج الخميرة من الإناء و نقوم بعجنها بالنشاء جيدا حتى نحصل على قوام متماسك و لين ثم نقوم بحفظها في مكان بارد و جاف و نتركها لكي تجف جيدا و نقوم بطحنها لتصبح بودرة ناعمة أو نتركها عجينة جافة جزئيا و نحفظها في الثلاجة و تصبح جاهزة للتخزين حيث تكون صالحة لمدة شهر و نصف تقريبا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
عصير تفاح بطريقة جديدة عصير تفاح بطريقة جديدة
انا شخصيا جربتها على التفاح و طلعت جميلة رأيكم شنو نجربها على فواكه تانية جربوها و خبروني 😊😊إبتهال محمد
-
-
الخميرة الطبيعية البلدية الخميرة الطبيعية البلدية
#وصفات_صحية.✅فوائد الخميرة البلدية:-تساعد على تصحيح الجهاز الهضمي.تحفز التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي الحماية من السمنة.-تحمي من مشاكل الحساسية الجلدية بشكل عام.-تخلص الجسم من السموم والعناصر الضارة.-علاج الإلتهابات المعوية، حيث تعمل على مكافحة البكتيريا المسببة لالتهابات الأمعاء.-تساعد على معالجة الإسهال، عن طريق تحفيز الإنزيمات المعوية.-تساعد الخميرة في الحصول على البروتين الكافي لتشكيل العضلات، والألياف اللازمة لصحة الجهاز الهضمي.-منع ظهور علامات الشيخوخة من خلال تحفيز الكولاجين بالجلد.-التخلص من حب الشباب والبثور.- تسمين الوجه بالطرق الطبيعية، عن طريق عمل مزيج من الخميرة وماء الورد، وتركه على الوجه لمده 14 دقيقة. ثم غسل الوجه بالماء الدافئ.إزالة الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.- تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي تحسن قدرة عضلة القلب وزيادة الدورة الدموية........ 🍒مطبخ ٱم ٱسامة🍒 -
الخميرة الطبيعية في المنزل الخميرة الطبيعية في المنزل
#تجهيزات_رمضان الخميرة الطبيعية مصنوعة من مواد 100% طبيعية بسيطة. Zahra Achiri -
الخميره الطبيعيه الخميره الطبيعيه
الخميره الطبيعيه تستخدم لعمل خبز الساوردو التعامل معها ممتع تحتاج عنايه وتغذيه أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
تحضير الخميرة البلدية الطبيعية بالقمح الكامل تحضير الخميرة البلدية الطبيعية بالقمح الكامل
#من_اروع مايكون خميرة طبيعية وصحية جداتنا زمان يحضروها هي من تقاليدنا الجزائرية العريقة(حضرتها بطريقة جدتي ربي يحفظها ويطول بعمرها 🍓🍓❤ فاطمة الزهراء حجاج
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)