في إناء نضع البيض وسنيدة فاني وقبصة ملح نضرب مزيان بطراب اليدوي ونضيف زيت شوي بشوي والحليب حتى هو

من بعد نزيدو دقيق مع خمارة والكاكو ونخلطهم مزيان

ندهن المقلاة بزيت ونصب فيها الخليط ونديرها على نار مهيلة حتى طيب لينا من لتحت ونقلبوها على الوجه الاخر ونقدمها في طبق التقديم وبصحة وراحة