الخطوات
- 1
نضع الماء والحليب الدافئ في اناء نضيف الخميرة الفورية والسكر نخليها حوالي 5د ثم نضيف البيضة و الزيت الملح ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة تدريجيا والخميرة الكميائية حتى نتحصل على عجينة تتلاصق نضيف الزبدة وندخلها جيدا فلعجين
- 2
نغطيها نخليها ترتاح نصف ساعة كي تطلع نهبط العجينة من الجوانب وندخلها في بعض ونخدم كويرات لحجم اللي تحبوه ونحطها في صينية نخليهم يخمرو ندهنهم بالبيض ونرش عليهم سينوج وجلجلانية وندخلهم لفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
خبز البريوش خبز البريوش
. .. #مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس Cooking Lab -
-
-
خبز الرقاق خبز الرقاق
#تجهيزات_رمضان#جهزتها_لرمضانتجري العادة في الخليج وبالأخص في مملكة البحرين على تجهيز خبز لرقاق الرمضاني قبل شهر من حلول شهر الصيام .المالح منه والحلو .. حتى أنه في السنوات الأخيرة تعددت نكهات الحلو منه مع ثقافة الاذواق لتدخل فيه النكهات المشهورة مثل النوتيلا وزبدة البستاشيو و اللوتس ... غير ان الحلو الاصلي منه بالبيض والسكر والزعفران.والمالح بالماء والملح فقط .المالح منه للثريد الرمضاني.والحلو ينأكل لحاله او مع الحليب الساخن ( مثل الكورن فليكس) . الشيف حنان الهدي -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12059597
التعليقات (10)