الخطوات
- 1
كل كاسة كسكس عليها كاسةمي دافئةفيا ملعقة زيت نباتي وشوية ملح ونسكبها على الكسكس ونتركها عشر دقائق بعدين نضع الزبدة حسب الرغبة
- 2
اليخنة تقطيع البصل الى قطع شرايح كبيرة والبندورة الى اربع اقسام والجزر ايضا نضع البصل مع زيت النباتي ونتركها يتحمر ذهبي ثم نضع البندورة ثم الدجاج المغسول جيداً نحركها مع الخضار لمدة عشر دقائق ثم نضيف الماء وبعد نصف ساعة نضع الحمص المنقوع والقرع وباقي البهارات ثم نسكبها مع الكسكس والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كسكسي كسكسي
الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12552480
التعليقات