الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان شرائح من وسطه الى اخيره بدون قطع القمع كما موضح في الصورة
- 2
نحضر الكفته ونضعها على صفحه
- 3
ننقع الباذنجان في ماء وملح لمده ساعه
- 4
بعد مضي ساعه نصفيه في مصفاة ونقليه بالطاوة
- 5
بعد ذلك نحشي الباذنجان بالكفته كما موضح في الصورة
- 6
بعد اكمال التحشيه نرتبه في تبسي ونقطع الليمون والطماطم والفلفل الاخضر الى انصاص ارباع كما في الصورة
- 7
ندير الصلصه عليه ونغلفه في السليفان وندخله الى الفرن على درجه حرارة ١٦٠
- 8
ننتظر ساعه ونرفع السليفان وتكون الكفته قد استوت ننتظر ينشف الماء قليلا وتكون النتيجه كما في الصورة والف عافيات 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفته اللحم بالزرشت كفته اللحم بالزرشت
#كفته_لحم #تحدي_رمضان #اكلات_رمضان #وجبات_رمضان #اطباق_اللحم #كفته #اطباق_لذيذه
-
-
-
-
كبدة بالباذنجان كبدة بالباذنجان
#اكتوبر_الورديلوجبة صحية متكاملة الرمان والطماطم والبصل بالسماق اختيار مثالي بجانب طبق رئيسي.
-
-
-
فتة باذنجان فتة باذنجان
#مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13078467
التعليقات