لحم مشوي

Gadeer Sahwan
Gadeer Sahwan @Ghaderiii

لحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤
  1. 1 كيلولحم
  2. 2 كوبأرز منقوع
  3. بطاطس مقطع مربعات
  4. بهارات:
  5. كركم
  6. تندوري
  7. فلفل اسود
  8. الكثير من الليمون اسود
  9. ملح
  10. كاري
  11. بهارات لحم

الخطوات

  1. 1

    وضع اللحم مع جميع البهارات و وضع الكثير من الليمون الاسود و اضافة الماء و تركه لحد الاستواء ٣ ساعات الى٤

  2. 2

    مراقبه الماء بين حين و آخر و اذا قرب الاستواء تركه ينشف من الماء المتبقي الى ان يكون رطب و غير جاف تماماً

  3. 3

    سلق الارز مع الماء و شخله و تركه ينشف وفي هذهِ الاثناء وضع لون الزغفران مع قطع الزبدة على الوجه.

  4. 4

    قلي البطاطس ووضع اللحم على الارز وبالهناء والشفاء 💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Gadeer Sahwan
Gadeer Sahwan @Ghaderiii
نُشرت في

التعليقات (2)

Budoor
Budoor @Budoor_K_2002
ما شاء الله.. تسلم يديك 😋😍

وصفات مشابهة