شارك

المكوّنات

٤٥ دقيقة
٤اشخاص
  1. كيلوين لحم
  2. 2روؤس بصل مفروم
  3. حبتينبطاطا مقطعة
  4. حبتينجزر مقطعة
  5. حبتينطماطم مقطعه
  6. 1/2 حبةفلفل بارد اصفر +احمر+اخضر+برتقالي مقطعة
  7. 4 فصوصثوم صحيحة
  8. 1/2 كيلوبامية صغيرة
  9. علبةمعجون طماطم
  10. 1/2 كوبكزبرة مفرومة وشبنت
  11. حبتينليمون اسود دوائر
  12. عودقرفة
  13. حبتينهيل
  14. م كمبشور زنجبيل
  15. م ككركم
  16. م كفلفل احمر
  17. م صفلفل اسود
  18. م كبهارات بحرينية
  19. 1/4 كوبزيت

الخطوات

٤٥ دقيقة
  1. 1

    في قدر الضغط اسلق اللحم واتركه على جنب.

  2. 2

    في قدر غزير احمر البصل في الزيت

  3. 3

    اضع جميع الخضار عدا البامية

  4. 4

    اقليها مع البصل لمدة عشر دقائق

  5. 5

    اضيف البامية

  6. 6

    اضيف البهارات كاملة

  7. 7

    احرك حتى تختلط

  8. 8

    اضيف اللحم

  9. 9

    معجون الطماطم

  10. 10

    واصب عليه ماء مغلي لفوق مستوى اللحم بشي اصبع واتركه على نار هادئة نصف ساعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
الشيف حنان الهدي
نُشرت في
مملكة البحرين
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير ..الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼 أم لثلاثة أولاد وبنت 💗
اقرأ المزيد...

التعليقات (20)

وصفات مشابهة