محاشي على الطريقة السورية
TORNADO SYRIA @cook_6208540
الخطوات
- 1
ننقع الرز لمدة نصف ساعة بماء دافئ
- 2
نضع الرز ونضع معه المقادير الموضحة السمن الفلفل ملعقة دبس البندور او معجون الطماطم ملح لحمة نعناع حبة الطماطم مفرومة عالناعم
- 3
طبعا الكوسا محفورة وجاهزة نترك القلب الكبير من حبة الكوسا او الباذنجان لنغلق به راس المحاشي بعد وضع الرز والحشوة
- 4
نضع الريش في ارض القدر ونبدأ بترتيب المحاشي بشكل دائري حول العظام الى ان نملئ القدر
- 5
نبدأ بعصر الطماطم لجعلها عصير نضعها فوق المحاشي الى ان نغمره بمقدار 3 سم نتركه الى ان يغلي بعد 10 دقايق من الغليان نضيف معجون الطماطم ونتركها نصف ساعة
- 6
وصحتين وعافية ممكن وضع فلفل اخضر حار مع المرقة ووضع حبة توم كاملة
- 7
لمزيد من الاستفسار 0533500010
وصفات مشابهة
-
محاشي خُضار محاشي خُضار
#اكلات_بالطماطم #وصفات_رمضان سفرة تلم الحبايب على إفطار الشهر الكريم كل طبق من أيدك ممكن تكون لك فيه لمسة خاصة ( لمسة خير) .... المحاشي طبق من الأطباق الفخمة اللي في كل بلد وحتى في كل بيت ممكن تختلف طريقة تقديمها.حسب الذوق وحسب الصحة وحسب المتوفر من المكوناتاليوم المحشي بنكهة وزينة الزيتون 😘 اول لمسة فيه رش الزيتون وآخر لمسة فيه حبات الزيتونولله الحمد على نِعمه الكثيرة❤
-
محاشي بالفرن محاشي بالفرن
ساعات يصير خاطري في محاشي معلبة او ما لي مزاج احشي المحاشي. فاطبخهم بهالطريقة اسرع و تشيل طعم الاكل المعلب منهم .#vegan #veganrecipes #wafasveganrecipes #نباتي #وصفات_نباتية #وصفات_وفاءالمهنا
-
-
-
-
كشري على طريقتي كشري على طريقتي
شفت اكثر من وصفه للكشري و قررت احط الاشياء المشتركه بين الوصفات و طلع معاي كشري لذيذ 🤗😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1689207
التعليقات