معجنات فتوت النابلسي

الخطوات
- 1
نقوم في تجهيز مقادير الفتوت النابلسي، ضعي الطحين في الوعاء واضيفي كمية حليب البودرة، ضيفي كمية الملح ثم أضيفي الخميرة
- 2
ضيفي دقة الفتوت وضيفي كمية السكر وضيفي اليانسون المطحون
- 3
وحركي المقادير جميعها لتختلط مع بعضها البعض
- 4
ضيفي كوب الزيت النباتي فوق مقادير الطحين، أعجني مقادير الطحين مع الزيت. افركي العجينة ليتوزع الزيت ويتغلغل داخل الطحين، اسكبي كمية الماء الدافئ فوق العجينة
- 5
اتركي العجينة لتتخمر لمدة ٣٠ دقيقة واتبعي فحص العجينة بإختبار الضغط عليها بالاصبع
- 6
قطعي العجين لكرات متوسطة الحجم، خذي قطعة من العجينة وافرديها بواسطة يدك. ثم احشي العجينة بقطع الجبن النابلسية
- 7
اغلقي جيداً عجينة الفتوت على الجبنة ،كوريها ثم افرديها باليد
- 8
حضري القالب الذي ترغبين به تشكيل الفتوت،ورشي قليلا على القالب من حبة البركة
- 9
خذي العجينة المحشية بالجبن وضعيها على القالب، بيدك رتبي العجينة المحشية بالجبن لتغطي كامل القالب، ثم اقلبيه بداخل صينية الخبز
- 10
اخبزي الفتوت لمدة 15 دقيقة بالفرن المحمى مسبقا ،او لحين النضوج وقدميه
- 11
وهيك منقول صحة وعافية اذا عجبتكم الطريقة اكتبو في التعليقات❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الكنافة النابلسية الكنافة النابلسية
الكنافة معروفة في بلاد الشام ومن احلى الاكلات اليوم سويت الكنافة النابلسية Mooza -
عجينة قطنية معتمدة لكل أنواع المعجنات عجينة قطنية معتمدة لكل أنواع المعجنات
⚠️ تطبيقي من حساب المبدعة chef_hessa Żähråã ~🦋 -
العجينة القطنية للمعجنات العجينة القطنية للمعجنات
#مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس Cooking Lab -
-
-
تدوير بقايا السلايس الى كنافة تدوير بقايا السلايس الى كنافة
اذا عندي كمية كبيرة من السلايس او الروتي او بقايا احوله لكنافة قبل لاتنتهي صلاحيته Safya Radhi -
-
-
عجينة قطنية وهشة للمعجنات والحلويات عجينة قطنية وهشة للمعجنات والحلويات
العجينة مناسبة لجميع أنواع المعجنات و الحلويات Fatima Hussain
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات