الخطوات
- 1
نغسل صدور الدجاج جيدا بالملح والخل والكمون ونصفيه جيدا
- 2
ثم نقوم بفرده وطرقه بمطرقه اللحم والدجاج
- 3
نجهز البهارات انا استخدمت ملح فلفل اسود ناعم فلفل احمر ناعم حار وزنجبيل ناعم وخلطهم بزيت الزيتون
- 4
تبلت الصدور تركتها نصف ساعه
- 5
ثم قطعتها حسب الرغبه
- 6
خفقت البيض وغمست الصدور فيها
- 7
ثم غمستها بالبقسماط ع جميع الجهات
- 8
حميت الزيت وقليتهم ع نار وسط مع غز الصدور بطرف السكين حتى تنضج من الداخل جيدا
- 9
مع التقليب وتاخذ اللون الذهبي
- 10
ثم تركتها ع ورق ماص للزيت
- 11
ومن ثم قدمتها وبالعافيه
- 12
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
دجاج مسلوق دجاج مسلوق
#قوي_مناعتكاخذت هذا التقرير من موقع صحتي عن فوائد صدور الدجاج المسلوقه 😘1- تساعد صدور الدجاج المسلوقه على نمو العضلات ومن المهم أن تتناولونها بشكل يومي كما وأنها تساهم في نمو أنسجة الجسم وينصح بأن يتناولها الرياضيون بشكل خاص. 2- تنظّم صدور الدجاج الشهية وهي مفيدة للصحة بشكل عام وتساهم بنمو العظام لأنها تحتوي على الكالسيوم والفوسفور. من هنا، لكل من يعاني من ضعف الشهية تجاه الأطعمة ننصحه بتناول صدور الدجاج بشكل يومي لتنظيم الشهية والتمكّن من تناول الطعام. 3- تفيد صدور الدجاج في الوقاية من خطر الإلتهابات في المفاصل لأنها تحتوي على السيلينيوم. كذلك تخفف صدور الدجاج من التوتر والإجهاد والضغوطات النفسية التي تنتج عن الأنظمة الغذائية. لذلك من المفيد على مرضى المفاصل تناول صدور الدجاج بشكل دوري لتجنب اي مضاعفات قد تنجم عن المرض في جسمه. 5- تساعد صدور الدجاج على ضبط الوزن ويمكن الاستفادة منها في عملية خسارة الوزن. 6- تساعد صدور الدجاج على وقف عملية الشيخوخة وتحافظ على الشباب كما وأنها تنفع في تقوية مناعة الجسم وتقي الشخص من أمراض السرطان. 7- تزيل صدور الدجاج السموم من الكبد وأيضاً تخرج المواد الضارة من الجسم. كما أنّها تحمي من مخاطر السكتة الدماغية وتقلل من ضغط الدم. هذا وتقي من الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية. الشيف حنان الهدي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3170421
التعليقات