سمك مشوي بالفرن
Fahad Almutawa @cook_7679479
الخطوات
- 1
نغسل السمكة ونملحها بملح الخشن ونترها لمدة نص ساعة وبعدين نغسلها من الملح
- 2
ننقع الصبار والتمر بماي حار لاستخراج العصارة
- 3
نفرم بصلتين كبار ونحمسهم بالدهن العداني مع الثوم و الكزبرة والشبنت ونبهرهم ملح فلفل اسود لومي اسود بهارات سمك بهارات مشكلة
- 4
ندهن السمكة بالصبار والتمر من كل الجوانب وداخل السمكة
- 5
نحشي السمكة بالحمسة ونصف داخلها شرايح ليمون شرايح بصل شرايح طماطم شرايح فلفل بارد ونحط فوق الخلطة شوية سمن وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة 45 دقيقة من تحت و15 دقيقة من فوق للتحمير
- 6
يقدم مع عيش ابيض (رز) او خبز
- 7
وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سمك مشوي في الفرن سمك مشوي في الفرن
احب السمك المشوي بكل انواعه حبيت اشاركم تجربتي شواء السمك في الفرن يوفر مافي ريحه مثل الشوي على الفرن
-
-
-
سمك في الفرن سمك في الفرن
#منيو_الأسبوع ..الأطباق البحرية هي أساس قائمة مطعمي اليومية وعلى طاولة الطعام في بيتي. أعشق تبهيرها وأستمتع بطبخها ، رائحة حب الهان أو الزنجبيل والكمون المدقوق فيها هو عالم خاص بحد ذاته ولما تنضاف معه رائحة الفرن او التنور يكون أخذ طريقه ليوصل لقطرات الليمون المعصور عليه عند تقديمه تكتمل القصة ❤️
-
-
سمك محشي بالفرن سمك محشي بالفرن
السمك المحشو بالفرن طبق عالمي موجود في كل مطابخ العالم، ولكني اعده بطريقتي و اضافاتي الخاصة 😊
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3944010
التعليقات