نضع كل التوابل على الزبادي ونتبل بيها البانيه بعد تقطيعه قطع سميكة ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة

نأتي باعواد خشب ونضعها في ماء بارد لمدة ساعة حتى لا تحترق عند التسوية

نخرج البانية وتقطع البصل والطماطم والفلفل ونضعهم بالتوالي في الخلة الخشب بصل وفلفل وقطعة البانيه وطماطم وهكذا

نأتي بصنية مستطيلة ونملأ نصها بالماء ونضع الاعداد عالاطراف من فوق ونضعها في فرن في درجة حرارة ١٨٠ مش هياخد سوا كتير يادوب نص ساعة مع التقليب وممكن لو حابة تفتحي الشواية في الاخر عشان ياخد لون وبالهنا والشفا ❤ على قلبكوا