طريقة عمل الكباب الإيراني
اتحدى ما تعجبك @cook_4115758
الخطوات
- 1
اخلطي المقادير كلها جيداً ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة طوال الليل او في المطبخ على درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات، فكلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ.
- 2
قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني، ثم ضعيه على النار عن بُعد مع الاستمرار بتقليب الاسياخ بشكل دائري حتى يصبح ناضج من كافة الجهات والى ان يحمر، ثم يقدم ساخن.
انا عمري 16 بس اصلح اكل يجنن اخذ طرق الطبخ من النت واصلحها كلهم يقولولي اكلك مره حلو طبعا انا ما اصلح اكلات الا في شهر رمضان للتميز اسرار وبعض احيان في الايام العاديه اصلح اشياء خفيفه حلى زي كذا طبعا انا ما اخذ الوصفات من كتب اخذها من النت من موسوعة الطبخ ويعجبني اكلهم وبعض الطبخ انا اسويه بنفسي طبعا انا احب اصلح الاسبجاتي احب اصلح مقبلات وحلى وكباب اهم شي انو الطريقه تكون سهلة ومهي ممله وتكون خفيفه على المعدة مافيها نسبة دسوم عاليه انا الصراحه محد يعلمني الطبخ بس اذا قلت لماما تعلمني بس انا ما احب الطبخ بس بعض الاحيان المطبخ يفتحلي شهيتي وادخل اشتغل افضل طبق صلحته واجننو عليه الاسبجاتي طبعا كل الاكلات الي اصلحها يحبوها بس هو اكثر شي وانشاء الله اكون عند حسن ضنكم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/497479
التعليقات