بنضيف الزبدة السايحة والزيت والبهارات المذكورة ونعجنها منيح كتير

بنحضر الحشوة اللي هي لحمة مفرومة ناعمة بنحمصها مع البصل المفرومة ناعم...

نضيف الملح والبهارات..وملعقة ماجي اختياري..

بنحشي الكبة بهاي الطريقة...

بتخلي شوية نشا مع شوية مي جنبك وبتدهني فيها حبات الكبة علشان تعمل طبقة حماية..

وبنصفها بصينية ونحطها بالفريزر لتجمد منيح...وممكن تحتفضي فيها في باكيتات تفريز...

ملاحظة لما تقلي الكبة...لازم تكون مجمدة وما تذوبيها ابدا حطيها في الزيت الحامي وغميق مباشرة...

وبس اقليها راح افرجيكم الصورة 🤗