طريقة عمل طاجن اللحم والخضروات

طباخة العراق ميدو @cook_4116948
الخطوات
- 1
يقطع اللحم والبطاطا والطماطم الى مكعبات متوسطة الحجم.
- 2
تغلف قطع اللحم بالطحين وتوضع في الزيت الحار في مقلاة، يقلب اللحم حتى يصبح لونه ذهبي.
- 3
يوضع اللحم والزيت في طاجن فخاري ويضاف اليه الطماطم والبصل والبطاطا والماء، يضاف للطاجن الماجي والفلفل الاسود، ويوضع الطاجن في فرن على درجة حرارة 180.
- 4
بعد 50 دقيقه يضاف للطاجن معجون الطماطم والبازلاء وعصير الليمونه.
- 5
بعد 60 دقيقه يخرج الطاجن من الفرن ونقوم بفحص اللحم في حالة عدم نضجه يعاد الطاجن الى الفرن لغاية نضوجه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تكة بالليمون الاسود تكة بالليمون الاسود
#تكة_لومي #تكة_بحريني #تكة_لحم #تكة #مشويات #مشويات_ايرانية المطبخ البحريني Bahraini_kitchen -
كفتة اللحم بالبامية كفتة اللحم بالبامية
#كفته_اللحم #الشيف_الذهبي #لحم_بالبامية #طبق_سهل #وجبة_عشا #وجبة_غداء مريم الذوادي -
-
مجبوس اللحم بطريقتي مجبوس اللحم بطريقتي
#تحديات #مجبوس_لحم #مجبوس_اللحم #مجبوس #كبسه #كبسه_اللحم مريم الذوادي -
-
لحم بالبامية بالفرن لحم بالبامية بالفرن
#لحم_بالباميه #حمسه #حمسة_اللحم #لحم #لحم_بالخضار #وجبة_للغداء #وجبه_للعشاء #لحم_بالفرن مريم الذوادي -
-
شوربة الفريكة بالدجاج 👌🏻 شوربة الفريكة بالدجاج 👌🏻
تعلمتها من صديقة فلسطينية وجربتها واحبها الأولاد كمان . وصفة لذيذة وسهلة وتعجب الجميع ان شاء الله 🙏🏻♥️ Rainbow 🌈
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/520047
التعليقات