في مقلاة نضع البصل مفروم زيت صدر الدجاج مقطع،مع ملح، ابزار،سكين جبير،خرقوم بلدي وزعفران حر أو ضامة الزعفران
الكل يتشحر ونضيف في الأخير زيتون أخضر مقطع وبقدونس

نأخد الكنافة ونضيف لها الزبدة الدائبة ونضعها في مول الكب كيك ونضع الحشوة والكنافة وندخلها الفرن