شاورما من مطبخي
طبخ وحلويات ام طه @cook_15614981
الخطوات
- 1
نضع الفرينة والخميرة والسكر الحليب بودرة او تعويضه بجمع العجين بالحليب الدافئ
- 2
نجمع المكونات للحصول على عجينة طرية نقوم بعجنها جيداً نغطيها ببلاستيك غذائي لتختمر مدة نصف ساعة
- 3
نقوم بتقسيم العجين الى عشر كريات نتركها ترتاح 10 دقيقة ونبدا بفتحها رقيييقة
- 4
لمانكمل نقوم بطهييها في مقلاة او طاجين على نار هادئة نقوم بقلبه حتى ينتفخ ضاع مني الفديو لطريقة الطهي
- 5
اما عن الحشو فنقوم بتتبيل الدجاج وتركه على الاقل ساعتين ليتشرب كل النكهات ونقوم بطهييه على نار هادئة حتى ينضج نضيف له حبة الطماطم مقطعة ونتركه حتى ينضج نطفئ النار ونضيف علبة ياغورت طبيعي او جبن طري
- 6
مرحلة الحشو نقلي البطاطا ونعمر الرغيف كما هو موضح في الصورة ونقوم بوضعه في الة البانيني او شواية والضغط عليه قليلا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
شاورما اللحم شاورما اللحم
#مطبخ#طبخاتي#اكلاتي#كودو#طبخات_سهله#البحرين#طبخ#حلويات#موالح#cookinglab#فطور#اكلات_شعبية#معجنات#مخبوزات#زنجباري#شاورما_دجاج#صمون#تونة_بالطحينية#اطباق_رمضانية#سندويشات#لازانيا#خبز_عروق#بيتزا#معجنات#عجينة#رمضانيات#كيك_اللوتس
-
-
-
شاورما الدجاج التركية في البيت شاورما الدجاج التركية في البيت
جربي هذه الطريقة البيتية فهي لذيذة و صحية و نظيفةضمان الجودة: لن تحبي الشاورما الجاهزة بعد الآن😉
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7282331
التعليقات (5)