الخطوات
- 1
تبشر البصله وتوضع في القدر مع قليل مع الزيت الى ان يصبح لونه اشقر
- 2
نضع الطماطم المقطعه مكعبات صغيرة ومعها الفلفل(حسب الرغبه) والثوم الى ان تذبل
- 3
توضع بعد ذلك الملح والكمون والسكر مع المكونات السابقه
- 4
نضع الطحينه(الراشي) تقريبا بمقدار فنجان قهوه صغير الى ان يتغير لونها تطفىء النار مباشره وتقدم وهي ليس لها علاقه بالسمك فقط تسميه اطلقت عليها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مجبوس السمك مجبوس السمك
# استخدمت سمك بحريني القفداره ممكن استخدام اي نوع سمك مثل الهامور الشعري وغيره abeer -
-
-
-
-
-
الجريش بالسمك الجريش بالسمك
الطبخة يستخدمها اهلنا قديما ما كان يوجد كل وقت رز ويستخدمونه بديل للرز Ebtisam Albahar -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7936006
التعليقات