شيش طاووق مع خضار

طبخات بنت الشام منى Madona
طبخات بنت الشام منى Madona @cook_5698338
سوريا دمشق

مشويه (سوتيه)

شيش طاووق مع خضار

37 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مشويه (سوتيه)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كغصدر دجاج مقطع مكعبات
  2. ملعقة كبيرة عصير ليمون
  3. ملعقه بهارات شيش
  4. م صفلفل ابيض
  5. م صبابريكا
  6. 2 م كزيت
  7. م صملح
  8. سنثوم مدقوق
  9. 0.5 كوبلبن
  10. ملعقهخل
  11. اي نوع من الخضار المتوفره
  12. اسياخ خشب
  13. بقدونس مفروم ناعم للتزيين

الخطوات

  1. 1

    نعمل تتبيله اللبن والزيت و خل و ثوم مدقوق مع الملح والفلفل الابيض وبهارات الشيش.بابريكا... وبنخلطهم كويس
    ونضيف عليهم قطع الدجاج ونخلطهم مع بعض ومنغطيهم بالنايلون ومنتركهم منقوعيين لمده ساعتين حتى تتشبع النكهات مع بعضها

  2. 2

    وبعدها ترص قطع الشيش باسياخ الخشب... بعد ان ننقع اسياخ الخشب نص ساعة بميه وملح وكذللك نقطع البصل مع حبات البندورة الصغيره وترص بالاسياخ..

  3. 3

    نضيف ملعقتن زيت عالمقلاه و مع الثوم المفروم ناعم والكزبره الناشفه تقلب مع بعض وبعد تشويح الخضار تضاف اليها.على الوجه وتزيين بالبصل الاخضر..

  4. 4

    نسخن المقلاية لانها اذا كانت باردة رح تنزل السوائل مع اضافه ملعقه زيت وبنزل الاسياخ وعانار هاديه وتغطى وتقلب كل شوي حتى تستوي مع الخضار وتقدم مع الخضار المشويه.. الباذنجان والكوسا والبطاطا البصل البندورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخات بنت الشام منى Madona
نُشرت في
سوريا دمشق
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة