دولمه عراقيه
الخطوات
- 1
نخلط الطماطم والبصل والبقدونس والفلفل المثروم مع بعض🍎
- 2
نخلط الرز والشحم واللحم مع بعض🍚🍞🍖
- 3
نخلط المكونات في الخطوتين السابقتين معا
- 4
نضيف الفلفل والقرفه والملح والسكر ثم نظيف البهارات المشكله والشطه🌶
- 5
نظيف علبة المعجون
- 6
يمكن تغيير التسلسل بالاضافه ولكن الطريقه المذكوره تجعل تجانسها اسهل👯
- 7
الان نضع زيت في قاع الوعاء ونضع فوقه سيقان ورق السلق ونرشها بالقليل من الملح
- 8
نحشو البصل بالحشوه ونرتبه في القاع ثم نحشو ورق السلق☘
- 9
بعد الانتهاء نضعها علئ النار ونضيف الماء مع (نصف عصير ليمون ونصف ملعقه كبيره ملح)بمقدار نصف الوعاء🍶
- 10
نجعلها علئ نار متوسطه لمدة نصف ساعه ثم علئ نار هادئه لمدة نص ساعه اخرئ
- 11
نطفئ النار ونضع عليها عصير نصف ليمونه مع القليل من زيت الزيتون ودبس الرمان حسب الرغبه او للتزيين🍲🍲
- 12
الف صحه وهنا كولش طبيه واتمنا تعجبكم 💚
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
من اشهر الاكلات اللي يحبها العراقيين بطريقتهم الخاصة لان اصل الدولمة تركيه ولكن كل بلد يتفنن بعملها والعراقيين دولمتنا غير كل البلدان شهيه جدا وطيبة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات