~محاشي مشكلة ~

اكلة مشهورة بكل البلدان بتختلف شوي من منطقة لتانية بس طيبة ومن الاكلات المحبو.بة عند اغلب الناس واكترون ولادي'"'"
~محاشي مشكلة ~
اكلة مشهورة بكل البلدان بتختلف شوي من منطقة لتانية بس طيبة ومن الاكلات المحبو.بة عند اغلب الناس واكترون ولادي'"'"
الخطوات
- 1
نغسل الخضار ونحفر كل من الكوساوالباتنجان والبطاطا والفليفلة والبندورة
- 2
نقوم بغلي الملفوفة عشر دقائق بماءساخن
- 3
نجهز الحشوة: نضع اللحمةونتبلهابالبهاروالتوم المهروسوالنعنع اليابس والملح ونضيف كيلو ونص رز مصري منقوع خمس معالق سمنة كبار ومنخلطون ومنشيل نص الحشوة ومنضيف للبقية رب البندورة وشوية بندورة مبروشة
- 4
نحشي الملفوف بالحشوة البيضا اي اليما حطينالا رب ويرضع في طنجرة لوحده مع التزكير بوضع عصاعيص في اسفل الطنجرة واضافة ملح وفلفل ونعنع وحامض بعد ما يستوي
- 5
منخلط الحشوة الحمرا ومنحشي للخضراالبقية نصا يعني منعبي نص الكوساية بس لحتىتخلصالكميةومنرصونبطنجرةحطينا باسفلا عصاعيص كمان لعدم الالتصاق ولحتى ينكهو المحاشي ومنضفلون ملح وعصيربندورة معلقتين رب للمرقة وشوية مي ونعنع يابس ومنحطون عالغاز مدة ساعة كاملة عالهيدي
وصفات مشابهة
-
محاشي خُضار محاشي خُضار
#اكلات_بالطماطم #وصفات_رمضان سفرة تلم الحبايب على إفطار الشهر الكريم كل طبق من أيدك ممكن تكون لك فيه لمسة خاصة ( لمسة خير) .... المحاشي طبق من الأطباق الفخمة اللي في كل بلد وحتى في كل بيت ممكن تختلف طريقة تقديمها.حسب الذوق وحسب الصحة وحسب المتوفر من المكوناتاليوم المحشي بنكهة وزينة الزيتون 😘 اول لمسة فيه رش الزيتون وآخر لمسة فيه حبات الزيتونولله الحمد على نِعمه الكثيرة❤ الشيف حنان الهدي -
-
-
محاشي مشكلة محاشي مشكلة
#سوريتي_هويتي 😍 😍إلى كل السوريين بكل العالم لننشر وصفاتنا لكل العالم. رينا من كوكباد -
محاشي مشكلة محاشي مشكلة
اكلة المحاشي اكلة لذيذة وشهيهوهي اكلة تشتهر فيها اكثر البلدان العربيهوهي عبار عن خظار محشية jomana almhamyd -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)
سلمت يداكي.
ربي يحميلك الولاد